Хозяйственное мыло

Мыло с содержанием жирных кислот 72 %

Мыло хозяйственное — сорт мыла, предназначенного для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей, и других специальных целей[1]. Содержит жирные кислоты не более 76 %[1]. Свободной щёлочи 0,15—0,20 %[2], вследствие чего имеет высокий водородный показатель (pH) 11—12. Обладает антибактериальными свойствами. В СНГ в соответствии с ГОСТ 30266-95 хозяйственное мыло подразделяется на три категории в зависимости от содержания жирных кислот: I категория должна иметь не менее 70,5 % жирных кислот, II категория — 69,0 %, III — 64,0 %. Хозяйственное мыло получают охлаждением мыльного клея.


История[ | ]

Мыло, которое сейчас называют хозяйственным, также называется марсельским — впервые его начали выпускать в Марселе[источник не указан 383 дня]. Мыловаренная промышленность появилась в Провансе уже в средние века. В этом регионе производили основные ингредиенты мыла — оливковое масло и соль. В XVI веке Марсель стал первым официальным производителем мыла во Франции. В 1688 году король Людовик XIV выпустил указ, который запрещал использовать для изготовления мыла жиры животного происхождения; должно было использоваться только оливковое масло. Нарушение этого закона грозило человеку закрытием его дела и изгнанием из Прованса.

Золотой век марсельского мыла наступил в период Великой французской революции, когда оно составило серьёзную конкуренцию английскому мылу из пальмового масла, и парижскому мылу, основным ингредиентом которого было арахисовое масло. Вскоре эти и другие растительные масла начали поступать в Марсель, и на местных мыловарнях стали разрабатывать новые рецепты изготовления мыла.

В России для изготовления хозяйственного мыла по ГОСТ допускается использование жирных кислот животного происхождения[2].

Виды[ | ]

Твёрдое[1]:

  • Пилированное 72 % (жирных кислот) — лучший сорт хозяйственного мыла.
  • Пилированное соапсточное 76 %.
  • Непилированное 60, 47 или 40 %.

Порошкообразное[1]:

  • Мыльный порошок — используется в металлургии.
  • Мыльная стружка — в металлургии и для протягивания проволоки.
  • Мыльная стружка для стирки тонких тканей.

Жидкое[1]:

  • 1-го сорта — применяется для мойки шерсти и в металлургии.
  • Специальное калийное — используется в медицинских и ветеринарных целях, и для борьбы с вредителями растений.

Производство[ | ]

На первом этапе производства хозяйственного мыла происходит реакция омыления: в большом котле смешивают масло и жиры; затем смесь в течение десяти дней варят при температуре около 121°С. Продукт, который получается на этом этапе, называют клеевым мылом. Затем смесь обрабатывают раствором щелочи. Получившееся вещество должно постоять в течение двух дней, после чего его обрабатывают чистой водой (этот шаг был обязательным при изготовлении оригинального марсельского мыла, но сейчас используется не всегда), и, пока смесь ещё горячая (50-70°С), переливают её в большие формы, в которых она в течение двух дней застывает. После этого мыло можно резать на куски и отправлять на продажу. Весь цикл производства мыла занимает от 14 дней до месяца. Так как сегодня хозяйственное мыло часто делают из клеевого мыла, длительность процесса значительно сократилась.

Примечания[ | ]

  1. 1 2 3 4 5 Товарный словарь, 1958.
  2. 1 2 http://docs.cntd.ru/document/1200022233. ГОСТ 30266-95. Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия

Литература[ | ]

  • Мыло хозяйственное // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1958. — Т. V. — Стб. 1007—1009 — 588 с.