Танносомы — органеллы, участвующие в транспорте танинов из хлоропластов в вакуоли. Обнаружены в клетках сосудистых растений.
Танносомы образуются из тилакоидных мембран, которые распадаются на множество пузырьков, заполненных танинами. Постепенно, эти пузырьки отпочковываются от мембраны тилакоида в виде крошечных везикул диаметром около 30 нм, в которых осуществляется транспорт танинов в большую вакуоль[1]. При прохождении через мембрану хлоропласта группа танносом покрывается общей мембраной, образованной из внешней и внутренней мембраны хлоропласта. Такая группа попадает внутрь вакуоли в результате впячивания тонопласта. В результате группа танносом оказывается внутри вакуоли, окружённая двумя мембранами — внутренней, образованной из мембран хлоропласта, и наружной, образованной из мембраны вакуоли. Такие танины могут длительное время храниться внутри вакуоли в виде так называемых таниновых наслоений[2].
Внутри танносом происходит полимеризация танинов (англ.) (рус. и образование полифенолов. Запасание танинов помогает растению защитится от поедания травоядными животными, растительных патогенов и обеспечивает защиту от ультрафиолетовых лучей[3].
Танносомы были открыты в сентябре 2013 года смешанной группой из французских и венгерских исследователей[3][4].
Открытие танносом помогло понять, как получить достаточно дубильных веществ, чтобы изменить вкус вина, чая, шоколада и других продуктов питания[1].
|
В Викисловаре есть статья «танносома» |
|---|
 | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Органеллы |  | ||||
| Клеточная стенка |
| ||||
| Деление растительной клетки |
| ||||
| | |
|---|---|
Эндомембранная система | |
| Цитоскелет | |
| Эндосимбионты | |
| Другие внутренние органеллы | |
| Внешние органеллы | |
