Каплан, Роман Аркадьевич

В Википедии есть статьи о других людях с фамилией Каплан.
Роман Аркадиевич Каплан
Дата рождения 23 декабря 1937(1937-12-23) (83 года)
Место рождения
Страна
Род деятельности литературовед, искусствовед, переводчик

Роман Аркадьевич Каплан (23 декабря 1937, Ленинград) — советский и американский литературовед, искусствовед, переводчик, создатель и владелец ресторана «Русский самовар» в Нью-Йорке.


Биография[ | ]

Родился в Ленинграде. Мать Романа Аркадьевича была из Ростова-на-Дону, а отец из небольшого местечка рядом с Киевом. Оба они были музыкантами.

Окончил Академию художеств и институт иностранных языков (Иняз), работал экскурсоводом в Эрмитаже.

Дружил с Довлатовым, Бродским, Аксёновым.

В 1972 году вместе с родителями и братом эмигрировал в Израиль, где недолго преподавал американскую словесность, после чего обосновался в США.

В Нью-Йорке в первое время трудился швейцаром, затем работал в художественной галерее Нахамкина: «В 6 часов наша галерея закрывалась, но никто не хотел расходиться. Я жил напротив, и все художники шли ко мне. Каждый день». Жена Каплана Лариса, подавала гостям к столу, мыла посуду… Через семь лет Лариса вконец измучилась и как-то в сердцах бросила мужу: «Если ты хочешь кормить и поить своих друзей каждый вечер, открой ресторан».

В декабре 1986 года Роман Каплан основал на Манхэттене в Нью-Йорке ресторан «Русский самовар».

Помимо гастрономической деятельности Каплан до сих пор с удовольствием занимается переводами русской поэзии.

Ссылки[ | ]