Аксай нан

Аксай нан
Тип Хлебопекарное предприятие Казахстана
Основание 1978
Расположение Flag of Kazakhstan.svg Казахстан: Алма-Ата, Усть-Каменогорск, Кокшетау.
Число сотрудников 1300
Сайт aksaynan.kz

Хлебобараночный комбинат «Аксай нан» — одно из старейших хлебопекарных предприятий Казахстана. С 1987 года предприятие Аксай нан, расположено в городе Алма-Ате.


История[ | ]

Предприятие «Аксай нан», запущенное в эксплуатацию при СССР, сохраняет позиции основного поставщика хлебобулочных изделий крупнейшего мегаполиса Казахстана. В 2007 году приостановка работы алматинского завода «Аксай-нан» стала причиной дефицита хлеба в городе[1].

Доля рынка[ | ]

"Аксай-Нан" на треть покрывает потребность Алма-Аты в хлебе, ежедневно потребляющего в среднем 500 тонн хлеба. Оставшуюся потребность покрывают «Алматы нан», «Трапеза», «Шико» и другие производители. "Аксай-нан" имеет филиал в городе Кокшетау. В структуру «Аксай нан» входит Восточно-Казахстанский мукомольно-комбикормовый комбинат в городе Семей.

Трудные времена[ | ]

"Аксай нан" выстоял во время кризиса 2008 года, когда руководство Казахстана искусственно сдерживала цены на хлеб и завод терпел убытки до 1 000 000 тенге ежесуточно[2]. Предприятию не всегда удается сохранять позиции социально-ответственного игрока экономики Казахстана. В связи с повышением цен на недвижимость в городе Актау прекратил работу филиал Аксай нан[3]. Для поддержания рентабельности и сохранения доступных цен, Аксай нан использует все появляющиеся возможности, к примеру, сдавая в аренду свободные складские помещения и холодильные камеры.

Социальное значение[ | ]

Исторически Аксай нан является поставщиком хлеба в детские дома и социальные учреждения Казахстана, делая хлеб доступным самым необеспеченным слоям населения страны. Аксай нан для всего Казахстана выпускает «социальный хлеб» по цене 65 тенге за булку, изготавливая его из муки первого сорта весом не менее 500 г и добиваясь его минимальной стоимости в том числе за счет минимальной торговой надбавки в рознице. Ежедневно Аксай нан выпускает от 92 тонн социального хлеба[4].

Модернизация[ | ]

Нашумевшая ситуация с несчастным случаем на алматинском заводе Аксай нан стала причиной серьёзного пересмотра руководством политики безопасности предприятий. Была произведена технологическая модернизация и автоматизация Аксай нан, включая внедрение современных сетевых решений. При технологическом апгрейде в Аксай нан важным фактором рассматривалось сохранение классической рецептуры хлебных изделий, а также выпуск хлебной продукции нового поколения с функцией коррекции здоровья человека.

Партнеры[ | ]

В своей деятельности Аксай нан считает партнерами:

Достижения[ | ]

Аксай нан — призёр республиканского конкурса «Лучший товар Казахстана», ежегодно проходящего в рамках Премии Президента РК «Алтын Сапа» и имеет народный знак качества «Безупречно»[5].В 2013 году Аксай нан стал самым безопасным предприятием Казахстана по версии Международного центра финансово-экономического развития РК[6].

См. также[ | ]

Примечания[ | ]